KARRIERE

Das sind wir

Der LOKSCHUPPEN MARBURG. Aus dem Industriemerkmal ist ein spannender und einzigartiger Ort für Marburg und die Region geworden. Für das Ensemble aus Event Location, Gastronomie, Coworking Space und Gründer-Hub sowie Hotel suchen wir ein Team aus motivierten MitarbeiterInnen, die mutig mit uns auf den Weg gehen und gemeinsam unsere dynamische und inspirierende Welt auszubauen.

Die Gastronomie ist Energie und Bindeglied. Im Lokschuppen gestalten wir zwei charakterstarke Restaurants mit einem facettenreichen, bunten F&B Angebot, das die Natur und die Gemeinschaft feiert. Innovation in Prozessen, Technik und Arbeitswelten sind die Basis für Kreativität und eine zukunftsweisende Zusammenarbeit.

Unser Event Space ist ein Ort für Gemeinsamkeit, Kultur und Freude. Vielfältig bespielbar und immer wieder überraschend. Ein Denkmal für besondere Erlebnisse und einzigartige Momente in dem positive Erinnerungen entstehen – Emotionen pur. Mit über 1000 Personen Kapazität bietet der Bereich Nutzungsmöglichkeiten von Firmenevents und Kongressen, über private Feiern bis hin zu Kulturveranstaltungen und eigenen Events.

Für unseren Gastronomie- und Eventbereich suchen wir ab sofort eine Restaurant & Eventservice – Leitung (m/w/d) in Vollzeit, die uns hilft, unsere Vision wahr werden zu lassen und umzusetzen!

 

Deine Aufgaben

• Koordination des Tagesgeschäfts im Restaurant und im Eventbereich und Sicherstellung einer einwandfreien Servicequalität
• Führung und Organisation des Mitarbeiterteams
• Mitarbeit bei der Entwicklung und Anpassung des gastronomischen Angebots im Gastronomie- und Eventbereich
• Laufende Analyse und Optimierung der internen Prozesse hinsichtlich Qualität, Kosten, Output, Produktivität etc.
• Kontrolle und Sicherstellung der internen und gesetzlichen Qualitäts- und Hygienestandards
• Verantwortung für Bestellungen, Inventuren sowie Tagesabschlüsse
• Aufrechterhaltung einer bestmöglichen Gästezufriedenheit

 

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann (m/w/d) oder Hotelfachmann (m/w/d)
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Freude und Leidenschaft für die Gastronomie
• Gute Umgangsformen, ein gepflegtes Äußeres und eine serviceorientierte Persönlichkeit
• Eine strukturierte, gewissenhafte und selbstständige Arbeitsweise
• Freude am Umgang mit unterschiedlichen Persönlichkeiten und sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
• Eine hohe Belastbarkeit und einen kühlen Kopf in Stresssituationen
• Bereitschaft am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse

 

Das bieten wir dir

• Flache Hierarchien und die Möglichkeit, deine Ideen in die Entwicklung des Unternehmens mit einzubringen
• Eine offene Arbeitsatmosphäre in einer attraktiven Arbeitsumgebung
• Gemeinsame Teamevents und Vergünstigungen innerhalb des Lokschuppens
• Leckere Mitarbeiterverpflegung
• Jahresgespräche zur persönlichen Weiterentwicklung
• Gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel
• Attraktive Mitarbeiterangebote durch Corporate Benefits

Hast du Lust unser Team tatkräftig und mit voller Leidenschaft zu unterstützen? Suchst du nach neuen Herausforderungen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

 

Kontakt

Bei allen Fragen rund um die Stelle als Restaurant & Eventservice – Leitung (m/w/d) kannst du dich gerne direkt an unsere Personalabteilung unter der Telefonnummer 06421 889 89-23 oder per E-Mail personal@lokschuppen-marburg.com wenden.

Das sind wir

Der LOKSCHUPPEN MARBURG. Aus dem Industriemerkmal ist ein spannender und einzigartiger Ort für Marburg und die Region geworden. Für das Ensemble aus Event Location, Gastronomie, Coworking Space und Gründer-Hub sowie Hotel suchen wir ein Team aus motivierten MitarbeiterInnen, die mutig mit uns auf den Weg gehen und gemeinsam unsere dynamische und inspirierende Welt auszubauen.

Unser Event Space ist ein Ort für Gemeinsamkeit, Kultur und Freude. Vielfältig bespielbar und immer wieder überraschend. Ein Denkmal für besondere Erlebnisse und einzigartige Momente in dem positive Erinnerungen entstehen – Emotionen pur. Mit über 1000 Personen Kapazität bietet der Bereich Nutzungsmöglichkeiten von Firmenevents und Kongressen, über private Feiern bis hin zu Kulturveranstaltungen und eigenen Events.

Wir suchen dafür zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Conference & Event Sales Expert (m/w/d) in Vollzeit der uns hilft, unsere Vision wahr werden zu lassen und umzusetzen!

 

Deine Aufgaben

• Du präsentierst unsere Eventlocation und Produkte per Telefon, Webinar oder live vor Ort im Lokschuppen Marburg
• Du akquirierst selbstständig und eigenverantwortlich neue Kunden
• Du berätst unsere vorhandenen Bestandskunden und überprüfst deren Erfolg für weitere Verkäufe
• Du baust unsere Kundenbeziehungen und Geschäftskontakte weiter aus
• Du führst Vertragsverhandlungen bis hin zum erfolgreichen Vertragsabschluss durch
• Du beobachtest und analysierst unsere Markt- und Wettbewerbssituation, um gezielter neue Kunden zu gewinnen
• Du bist mitverantwortlich für die Erreichung der gemeinsamen Umsatzziele unserer Events
• Als Schnittstelle zwischen Kunden, Kollegen und Abteilungsleitern bist du ein absolutes Kommunikationstalent

 

Das bringst du mit

• Du hast eine Ausbildung / Studium im Bereich Eventmanagement und / oder fundierte Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Du hast gute Marktkenntnisse und bist im besten Falle gut in der Eventbranche vernetzt
• Du zeichnest dich aus durch Eigeninitiative und Vertriebsaffinität mit dem Ansporn vorgegebene Ziele zu übertreffen
• Du bist ein Organisationstalent mit einer ausgeprägten Kommunikationsstärke
• Mit Kunden kommunizierst du sicher auf Deutsch und Englisch

 

Das bieten wir dir

• Flache Hierarchien und die Möglichkeit, deine Ideen in die Entwicklung des Unternehmens mit einzubringen
• Eine offene Arbeitsatmosphäre in einer attraktiven Arbeitsumgebung
• Gemeinsame Teamevents und Vergünstigungen innerhalb des Lokschuppens
• Leckere Mitarbeiterverpflegung
• Jahresgespräche zur persönlichen Weiterentwicklung
• Gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel
• Attraktive Mitarbeiterangebote durch Corporate Benefits

Hast du Lust unser Team tatkräftig und mit voller Leidenschaft zu unterstützen? Suchst du nach neuen Herausforderungen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

 

Kontakt

Bei allen Fragen rund um die Stelle als Conference & Event Sales Expert (m/w/d) kannst du dich gerne direkt an unsere Personalabteilung unter der Telefonnummer 06421 889 89-23 oder per E-Mail personal@lokschuppen-marburg.com wenden.

Das sind wir

Der LOKSCHUPPEN MARBURG. Aus dem Industriemerkmal ist ein spannender und einzigartiger Ort für Marburg und die Region geworden. Für das Ensemble aus Event Location, Gastronomie, Coworking Space und Gründer-Hub sowie Hotel suchen wir ein Team aus motivierten MitarbeiterInnen, die mutig mit uns auf den Weg gehen und gemeinsam unsere dynamische und inspirierende Welt auszubauen.

Unser Event Space ist ein Ort für Gemeinsamkeit, Kultur und Freude. Vielfältig bespielbar und immer wieder überraschend. Ein Denkmal für besondere Erlebnisse und einzigartige Momente in dem positive Erinnerungen entstehen – Emotionen pur. Mit über 1000 Personen Kapazität bietet der Bereich Nutzungsmöglichkeiten von Firmenevents und Kongressen, über private Feiern bis hin zu Kulturveranstaltungen und eigenen Events.

Für unsere Eventküche suchen wir ab sofort eine Küchenhilfe Event / Bankett (m/w/d) in Vollzeit, die uns hilft, unsere Vision wahr werden zu lassen und umzusetzen!

 

Deine Aufgaben

• Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung der Speisen für unsere Gäste
• Sicherstellen eines bestmöglichen Produktionsablaufs und aktive Umsetzung des Eventküchenkonzepts
• Erledigung des Mise en Place sowie allgemeine Reinigungsarbeiten
• Bestückung der Spülmaschine, Reinigung von Geschirr, Besteck und Pfannen
• Annahme, Kontrolle und Verräumung von Ware
• Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen im Eventbereich
• Einhaltung der gesetzlichen und internen HACCP, Sauberkeits- und Hygienerichtlinien

 

Das bringst du mit

• Freude und Leidenschaft für die Gastronomie
• Erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie
• Idealerweise Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Eine sorgfältige, gewissenhafte und zielorientierte Arbeitsweise
• Eine ausgeprägte Teamorientierung und hohe Leistungsbereitschaft
• Ein gepflegtes Äußeres
• Eine hohe Belastbarkeit und einen kühlen Kopf in Stresssituationen
• Bereitschaft am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten
• Gute Deutsch- und ggf. Englischkenntnisse

 

Das bieten wir dir

• Flache Hierarchien und die Möglichkeit, deine Ideen in die Entwicklung des Unternehmens mit einzubringen
• Eigenverantwortliches Arbeiten und abwechslungsreiche Aufgaben
• Eine offene Arbeitsatmosphäre in einer attraktiven Arbeitsumgebung
• Gemeinsame Teamevents und Vergünstigungen innerhalb des Lokschuppens
• Leckere Mitarbeiterverpflegung
• Jahresgespräche zur persönlichen Weiterentwicklung
• Gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel
• Attraktive Mitarbeiterangebote durch Corporate Benefit

Hast du Lust unser Team tatkräftig und mit voller Leidenschaft zu unterstützen? Suchst du nach neuen Herausforderungen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

 

Kontakt

Bei allen Fragen rund um die Stelle als Küchenhilfe Event / Bankett (m/w/d) kannst du dich gerne direkt an unsere Personalabteilung unter der Telefonnummer 06421 889 89-23 oder per E-Mail personal@lokschuppen-marburg.com wenden.