Koch/Köchin (m/w/d)

Gastronomie ist Energie und Bindeglied. Im Lokschuppen gestalten wir zwei charakterstarke Restaurants mit einem facettenreichen, bunten F&B Angebot, das die Natur und die Gemeinschaft feiert. Innovation in Prozessen, Technik und Arbeitswelten sind die Basis für Kreativität und eine zukunftsweisende Zusammenarbeit.

Dafür suchen wir einen Koch/Köchin (m/w/d), der/die uns hilft, unsere Vision wahr werden zu lassen und umzusetzen!

 

Deine Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung der Speisen für unsere Gäste
  • Sicherstellen eines bestmöglichen Produktionsablaufs und aktive Umsetzung des Küchenkonzepts
  • Erledigung von Mise en Place und Reinigungsarbeiten
  • Einhaltung der gesetzlichen und internen HACCP, Sauberkeits- und Hygienerichtlinien im Küchenbereich
  • Annahme, Kontrolle und Verräumung von Ware
  • Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen im Eventbereich

 

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
  • Erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie und große Lust auf eine neue Herausforderung
  • Eine sorgfältige, gewissenhafte & zielorientierte Arbeitsweise
  • Einen geschulten Blick für Qualität, Sauberkeit & Hygiene
  • Eine ausgeprägte Teamorientierung und hohe Leistungsbereitschaft
  • Ein gepflegtes Äußeres und eine serviceorientierte Persönlichkeit
  • Eine hohe Belastbarkeit und einen kühlen Kopf in Stresssituationen
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

 

Das bieten wir dir

  • Flache Hierarchien und die Möglichkeit, deine Ideen in die Entwicklung des Unternehmens mit einzubringen
  • Eine offene Arbeitsatmosphäre in einer attraktiven Arbeitsumgebung
  • Gemeinsame Teamevents und Vergünstigungen innerhalb des Lokschuppens

 

Kontakt

Bei allen Fragen rund um die Stelle als Koch/Köchin (m/w/d) kannst du dich gerne direkt an unsere Küchenleitung Herrn Wessler unter der Telefonnummer 06421-88989-20 wenden.