Gastronomie ist Energie und Bindeglied. Im Lokschuppen gestalten wir zwei charakterstarke Restaurants mit einem facettenreichen, bunten F&B Angebot, das die Natur und die Gemeinschaft feiert. Innovation in Prozessen, Technik und Arbeitswelten sind die Basis für Kreativität und eine zukunftsweisende Zusammenarbeit.
Dafür suchen wir einen Koch/Köchin (m/w/d), der/die uns hilft, unsere Vision wahr werden zu lassen und umzusetzen!
Deine Aufgaben
- Vor- und Zubereitung der Speisen für unsere Gäste
- Sicherstellen eines bestmöglichen Produktionsablaufs und aktive Umsetzung des Küchenkonzepts
- Erledigung von Mise en Place und Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der gesetzlichen und internen HACCP, Sauberkeits- und Hygienerichtlinien im Küchenbereich
- Annahme, Kontrolle und Verräumung von Ware
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen im Eventbereich
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie und große Lust auf eine neue Herausforderung
- Eine sorgfältige, gewissenhafte & zielorientierte Arbeitsweise
- Einen geschulten Blick für Qualität, Sauberkeit & Hygiene
- Eine ausgeprägte Teamorientierung und hohe Leistungsbereitschaft
- Ein gepflegtes Äußeres und eine serviceorientierte Persönlichkeit
- Eine hohe Belastbarkeit und einen kühlen Kopf in Stresssituationen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Das bieten wir dir
- Flache Hierarchien und die Möglichkeit, deine Ideen in die Entwicklung des Unternehmens mit einzubringen
- Eine offene Arbeitsatmosphäre in einer attraktiven Arbeitsumgebung
- Gemeinsame Teamevents und Vergünstigungen innerhalb des Lokschuppens
Kontakt
Bei allen Fragen rund um die Stelle als Koch/Köchin (m/w/d) kannst du dich gerne direkt an unsere Küchenleitung Herrn Wessler unter der Telefonnummer 06421-88989-20 wenden.