Barkraft (m/w/d) – Vollzeit

Gastronomie ist Energie und Bindeglied. Im Lokschuppen gestalten wir zwei charakterstarke Restaurants mit einem facettenreichen, bunten F&B Angebot, das die Natur und die Gemeinschaft feiert. Innovation in Prozessen, Technik und Arbeitswelten sind die Basis für Kreativität und eine zukunftsweisende Zusammenarbeit.

Dafür suchen wir eine Barkraft (m/w/d), die uns hilft, unsere Vision wahr werden zu lassen und umzusetzen!

 

Deine Aufgaben

  • Betreuung und Beratung der Gäste mit Getränke- und Speiseempfehlungen
  • Herstellung und Servieren von Kaffee- und Teespezialitäten, Soft- und Mischgetränken, Weinen und Champagner sowie Cocktails und Longdrinks
  • Kreativität und Ideenreichtum innerhalb des Barkonzepts
  • Kassieren und Buchen im Kassensystem
  • Erledigung von Mise en Place und Reinigungsarbeiten
  • Kontrolle und Einhaltung der Vorgaben zu Sauberkeit und Hygiene im Barbereich
  • Durchführung von Warenbestellungen und Inventuren
  • Verantwortung für den Barbereich & Schulung der anderen bzw. neuen Barkräfte
  • Aufrechterhaltung einer bestmöglichen Gästezufriedenheit

 

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotel- oder Restaurantfachkraft (m/w/d) oder mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Eine einwandfreie Umgangsform, ein gepflegtes Äußeres und eine serviceorientierte Persönlichkeit
  • Eine strukturierte, gewissenhafte & selbstständige Arbeitsweise
  • Verkauf- und Organisationstalent mit Freude am Umgang mit unterschiedlichen Persönlichkeiten
  • Eine hohe Belastbarkeit und einen kühlen Kopf in Stresssituationen
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch & Englisch

 

Das bieten wir dir

  • Flache Hierarchien und die Möglichkeit, deine Ideen in die Entwicklung des Unternehmens mit einzubringen
  • Eine offene Arbeitsatmosphäre in einer attraktiven Arbeitsumgebung
  • Gemeinsame Teamevents und Vergünstigungen innerhalb des Lokschuppens

 

Kontakt